Pour qu'il n'en reste plus une miette

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Tartelettes aux betteraves et oignons caramélisés


Voici une façon originale de consommer la betterave rouge qui va vous changer du traditionnel cube en salade.

Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 35 à 40 min

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
2 oignons rouges
40g de beurre
1 cuillère à soupe de miel
1 grosse betterave rouge cuite